Black Dogs Coffee

Creating Handcrafted Coffee

Wir wollen dich verführen in die Welt des guten Kaffees.
Wer hat es noch nicht erlebt, kaum über der Grenze nach Italien, auf die nächste Raststätte gefahren und schon schmeckt der Espresso fantastisch.

Was macht den Unterschied? Die italienische Luft !

Sie mag vielleicht auch eine Rolle spielen beim Kaffeegenuß jedoch sind wir der Überzeugung das es die kleinen Detail sind die den Unterschied ausmachen:

  • Bohne
  • Röstung
  • Mahlgrad
  • Geräte
  • Wasserqualität
  • Handwerk

Einige dieser Details kann man selbst erlernen, andere muss man suchen und testen. Wir wollen dir umfangreich weiterhelfen, denn wir bieten dir: Ausgesuchte Bohnen, individuell geröstet dazu können wir dir dein Equipment empfehlen und dir auch zeigen wie alles zu einemn harmonischen Ganzen zusammengeführt wird. Bist du bereit!

Barista Workshops

Du möchtest mehr über Kaffee, Espressomaschinen und die Zubereitung wissen?

Ideal für alle die Kaffee besonders schätzen.

Wir bieten:

Workshop Grundkurs, für alle die sich mit dem Kaffeethema beschäftigen wollen
Anzahl: 3-5 Personen in unserem Lokal Wallgasse
Dauer: ca. 2-3 Std.
Kosten: € 90,-/Person
Termin: nach Vereinbarung

+ Kaffeeverkostung
+ Geräteschulung und -einstellung für Haushaltsgeräte
+ Espressozubereitung
+ Milchschäumen

Workshop Fortgeschritten, für alle die täglich an der Espressomaschine arbeiten
Anzahl: 3-5 Personen pro Termin, auf Wunsch in ihrem Lokal
Dauer: mind. 3 Std.
Kosten: € 110,-/Person
Termin: nach Vereinbarung

+ Kaffeespezialitäten
+ Geräteschulung und -einstellung für Gewerbegeräte
+ Kaffeewissen (Vom Anbau bis zur gerösteten Bohne)
+ Latte Art

Anfragen und Buchungen unter coffee@blackdogs.at oder gleich hier:

So meldest du dich

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Workshop Grundkurs

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ACHTUNG:

Liebe Freunde, aufgrund des hohen Andranges am Vienna Coffee Festival ist derzeit nur mehr der Doghouse in 1000g sofort verfügbar, natürlich kann trotzdem bestellt werden und wir liefern sobald der Kaffee wieder da ist (derzeit KW3, ca 4-6 Wochen)! Vielen Dank für das Verständnis!

Hier kannst du unseren Kaffee zu dir nach Hause bestellen:

https://www.pickhart.shop/GRAEF-Pickhart/Kaffee/Black-Dogs-Coffee/

Gerne finden wir für dich die richtigen Geräte für deine Vorlieben und Einsatzbereiche.

Röstungen:

Doghouse: 70% Arabica Südamerika · 30% Robusta Indien

Muzzle: 100% Robusta Vietnam

Mudsnout: 100% Arabica Cuba Turquino

Mokkadog: 65% Robusta Vietnam/Uganda/Ghana · 35% Robusta Indien

Events

Craft Beer Festival

Vienna Coffee Festival

Messen, Feste, Veranstaltungen etc. wir kommen mit unseren ausgefallenen Ideen und servieren ihren Gästen den besten Kaffee auf Wunsch in einem unserer ausgefallenen Automobilen oder Bars.